饼干是常见的一种点心，哪些饼干的营养价值比较高。饼干食用方便又便于携带，已经成为生活中不可或缺的一种食品。那么面对各种各样的饼干，什么样的饼干对适合你？
　　苏打饼干是先在一部分小麦粉中加入酵母，然后调成面团，经较长时间发酵后加入其余小麦粉，再经短时间发酵后整型制作而成。苏打饼干大的优势就是含糖量比较第，含油量也比较少，比较适合的人群食用。

　　全麦、消化饼干是用没有去掉麸皮的麦类磨成面粉所做的饼干，比我们一般吃的富强粉等去掉了麸皮的精制面粉颜色黑一些，口感也较粗糙，但由于保留了麸皮中的大量维生素、矿物质、纤维素，因此营养价值更高一些。
　　新乡市美佳食品有限公司推荐，如果是短时间内需要补充热量的人，好选择性夹心饼干。夹心饼干脂肪和糖的含量明显增加，成为高热量型食物。对与学生、重体力劳动者热量补充等，夹心饼干是不错的选择。